Bibliographie circuits de proximité

Bibliographie Circuits de proximité

Cette page présente les différents documents recensés par les membres du comité de pilotage, pouvant être utiles à la réflexion sur les filières de proximité. LES THEMES Consommateurs et consommation Circuits courts et territoires : enjeux, coordinations, ... Focus sur des circuits ou filières Restauration collective Compétences, métiers Sites web Annonces d’événements CONSOMMATEURS / CONSOMMATION • Le Consommateur, l’alimentation...
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