Biodéchets : anticiper et s’organiser en boucle circulaire

Date : 5 novembre 2019 au Conseil régional Auvergne-Rhône-Alpes, à Clermont-Ferrand.
Type de rencontre : journée d’information et d’échanges.
Organisateurs : Plate-forme 21, Macéo, CIRIDD, Réseau Eclaira, ADEME, Région Auvergne-Rhône-Alpes.

Objectifs de la rencontre : faire un point sur le thème des biodéchets, à travers les pratiques, coopérations, métiers et innovations.

Les biodéchets : quelles pratiques ? Quelles coopérations ? Quels métiers ? Quelles innovations ?

• Généraliser le tri a la source des biodéchets : réglementation, enjeux opérationnels et financements.
Claire Saugues, Chargée de mission Prévention, gestion et valorisation des déchets à l’ADEME.
– De quoi parle-t-on ?
– Lois Grenelle > LTECV > Paquet EC UE.
– Les biodéchets, des déchets soumis à la réglementation sanitaire sur les sous-produits animaux.
– Dispositions relatives au compostage de proximité.
– Tri à la source des biodéchets : enjeux, dont enjeux à l’échelle de la région.
– Tri à la source des biodéchets : quelles solutions ?
– La gestion des biodéchets dans les entreprises.
– Le dispositif d’aide de l’ADEME et de la Région AuRA.

• De l’élaboration d’une stratégie biodéchets à la mise en mouvement du territoire : illustration par le Schéma Territorial de Gestion des Déchets Organiques du VALTOM.
Olivier Mezzalira, directeur général.
– Le VALTOM.
– VALORDOM2 : feuille de route 2015-2025.
– Enjeu : l’urgence d’agir pour atteindre les objectifs réglementaires et contenir l’impact de la loi de finances 2019.
– Comment transformer les contraintes en opportunités.
– Financement avec ou sans STGDO.
– Les axes et objectifs du STGDO 2019-2025.
– Le schéma transversal et partagé : les acteurs
– Conditions de réussite.
– S’engager dans un STGDO c’est avoir la maîtrise de son destin afin d’anticiper les défis environnementaux, sociaux, économiques et organisationnels de la valorisation des déchets sur son territoire !

• Ateliers
1°) Coopérer entre collectivités et entreprises
Témoignage de la CA Riom Limagne et Volcans, du Syndicat du Bois de l’Aumône et du Président de l’Association des entreprises du Parc européen d’entreprises de Riom

2°) Evolution des métiers : pérenniser les emplois par la reconversion

3°) Optimiser la valorisation des déchets des gros producteurs publics et privés
Témoignage de François Fournioux , Responsable du service Déchets de la CC Ambert-Livradois-Forez sur sa gestion des déchets de la restauration.

4°) Créer un modèle économique pour valoriser les biodéchets des collectivités
Témoignage de Thomas Colin, animateur du réseau Compostplus.

• Restitution et clôture.